Нож «Орлан-2», выпускаемый предприятием «Кизляр», может пригодиться как охотникам и туристам, так и военнослужащим для выполнения хозяйственно-бытовых работ в полевых условиях. Нож не относится к гражданскому холодному оружию и прошел сертификацию как разделочный. Длина ножа «Орлан» составляет 270 мм. Клинок имеет форму, близкую к копьеобразной, основное лезвие образуется длинными вогнутыми спусками, а голомени клинка имеют усиливающие ребра жесткости. В корневой части клинка со стороны обуха сделан упор для большого пальца, позволяющий более удобно использовать нож при резке. Кроме этого, функции крестовины, предохраняющей руку при колющих ударах выполняет специальный выступ на рукояти со стороны лезвия. Клинок «Орлана» изготавливается из стали 65Х13. Твердость достигает 55-57 HRC, а на клинок наносится темное антибликовое покрытие. Рукоять изготавливается из резинопластика Elastron G , который напрессовывается на проходящий по всей длине рукоятки хвостовик клинка. Комплектуется нож «Орлан» поясными кожаными ножнами.